🍞🍯 蒸红糖面包做法大全,让你的早餐甜蜜满溢!
🌟 引言 🌟
早餐是一天中最重要的一餐,而蒸红糖面包作为一款美味又健康的早餐选择,深受大家喜爱,就让我们一起探索蒸红糖面包的做法大全,让你的早餐变得甜蜜满溢!🥐🍯
📖 第一式:经典蒸红糖面包 📖
🌈 材料:
- 中筋面粉 200g
- 红糖 50g
- 酵母 3g
- 温水 100ml
- 黄油 20g
- 玉米淀粉 适量
🌈 步骤:1️⃣ 将面粉、红糖、酵母混合均匀。2️⃣ 加入温水,揉成光滑面团。3️⃣ 加入黄油,继续揉至面团表面光滑。4️⃣ 将面团放入碗中,覆盖保鲜膜,发酵至两倍大。5️⃣ 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。6️⃣ 取一小剂子,搓成圆球,放入涂有玉米淀粉的蒸笼中。7️⃣ 开大火,水开后蒸15分钟,关火焖3分钟。
📖 第二式:椰蓉蒸红糖面包 📖
🌈 材料:
- 中筋面粉 200g
- 红糖 50g
- 酵母 3g
- 温水 100ml
- 黄油 20g
- 椰蓉 适量
🌈 步骤:1️⃣ 将面粉、红糖、酵母混合均匀。2️⃣ 加入温水,揉成光滑面团。3️⃣ 加入黄油,继续揉至面团表面光滑。4️⃣ 将面团放入碗中,覆盖保鲜膜,发酵至两倍大。5️⃣ 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。6️⃣ 取一小剂子,搓成圆球,放入涂有玉米淀粉的蒸笼中。7️⃣ 在面包表面撒上椰蓉。8️⃣ 开大火,水开后蒸15分钟,关火焖3分钟。
📖 第三式:花生酱蒸红糖面包 📖
🌈 材料:
- 中筋面粉 200g
- 红糖 50g
- 酵母 3g
- 温水 100ml
- 黄油 20g
- 花生酱 适量
🌈 步骤:1️⃣ 将面粉、红糖、酵母混合均匀。2️⃣ 加入温水,揉成光滑面团。3️⃣ 加入黄油,继续揉至面团表面光滑。4️⃣ 将面团放入碗中,覆盖保鲜膜,发酵至两倍大。5️⃣ 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。6️⃣ 取一小剂子,搓成圆球,放入涂有玉米淀粉的蒸笼中。7️⃣ 在面包表面挤上花生酱。8️⃣ 开大火,水开后蒸15分钟,关火焖3分钟。
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就是蒸红糖面包的三种经典做法,你学会了吗?快动手试试吧,让你的早餐变得更加美味和健康!🥐🍯🎉


