🍖粉蒸排骨，做法揭秘！要蒸多久才能美味满分呢？🌟
在我国的传统美食中,粉蒸排骨是一道色香味俱全的家常菜，它的做法简单，味道鲜美，深受大家喜爱，就让我来为大家揭秘粉蒸排骨的做法，并告诉你要蒸多久才能达到最佳口感哦！🎉
我们来准备一下所需食材：
- 排骨：500克
- 米粉：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 豆豉：适量
- 生抽、老抽：适量
- 食用油：适量
- 鸡精、盐：适量
就是制作粉蒸排骨的步骤啦：
将排骨洗净,切成适中的块状，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，搅拌均匀，腌制30分钟。
将葱、姜、蒜切末，豆豉捣碎，备用。
将米粉倒入腌制好的排骨中,充分拌匀，让每块排骨都裹上米粉。
取一个蒸盘,将裹好米粉的排骨铺在盘子上，撒上适量的葱、姜、蒜末和豆豉。
将蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制。
问题来了：🤔粉蒸排骨要蒸多久呢？
答案是：🔥约40-50分钟，具体时间还需根据排骨的大小和火力进行调整，在蒸制过程中，可以用筷子轻轻扎一下排骨，如果能够轻松扎透，说明排骨已经熟透。
蒸好的粉蒸排骨,色泽红亮，肉质鲜嫩，米粉吸收了排骨的精华，口感十分美味，你可以根据自己的口味，加入适量的食用油，搅拌均匀，即可享用这道美味佳肴啦！🍽️
粉蒸排骨不仅美味,而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，赶快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的粉蒸排骨！🎊
