🐟豆豉蒸鲫鱼，烤箱轻松搞定,美味又健康！
在繁忙的都市生活中，能在家享受一顿美味的家常菜是多么惬意的事情，就教大家如何用烤箱制作一道色香味俱全的豆豉蒸鲫鱼，简单易学，美味可口。👩🍳🍳
🔥【食材准备】
- 鲫鱼一条（约500克）
- 豆豉适量
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、料酒、食用油适量
🔥【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味，用料酒、盐腌制10分钟。3️⃣ 豆豉洗净，切碎备用，葱、姜、蒜切末备用。4️⃣ 鱼身铺上一层豆豉，撒上葱、姜、蒜末。5️⃣ 锅中倒入适量水，放入蒸盘，将腌制好的鲫鱼放在蒸盘上。6️⃣ 预热烤箱至180℃，将鲫鱼放入烤箱，中层，上下火，烤制10分钟。7️⃣ 取出鲫鱼，撒上剩余的豆豉、葱、姜、蒜末。8️⃣ 再次放入烤箱，烤制5分钟，让豆豉的味道更加浓郁。9️⃣ 出炉后，淋上少量生抽,撒上葱花点缀即可。
🔥【小贴士】
- 豆豉蒸鲫鱼时，注意控制火候,以免鱼皮烤焦。
- 烤制过程中，可适当调整烤箱温度和时间,以适应不同烤箱的特性。
🎉🎉【成品展示】一道色香味俱全的豆豉蒸鲫鱼就完成啦！鱼肉鲜嫩，豆豉香浓，搭配上鲜美的汤汁，真是美味至极。🍽️🍽️
快来试试这道美味的豆豉蒸鲫鱼吧，让你的味蕾得到满足，同时也为家人带来健康的美味佳肴！👨👩👧👦👨👩👧👦
