🍷白葡萄酒蒸青口,轻松享受海鲜的美味!
🍷白葡萄酒蒸青口是一道简单又美味的海鲜佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍽️食材准备:
- 青口 500克
- 白葡萄酒 100毫升
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 橄榄油 适量
🍽️制作步骤:
1️⃣ 青口清洗干净,去掉杂质,沥干水分。
2️⃣ 锅中倒入橄榄油,放入蒜末和葱花炒香。
3️⃣ 加入青口,翻炒均匀。
4️⃣ 倒入白葡萄酒,大火烧开后转小火,煮至青口完全开口。
5️⃣ 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
6️⃣ 最后撒上香菜,即可出锅。
🍽️小贴士:
- 选择新鲜的青口,口感更佳。
- 蒸青口时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 白葡萄酒的选择可以根据个人口味,选择干型或半干型。
🍽️美味分享:
白葡萄酒蒸青口,口感鲜美,营养丰富,青口的鲜美与白葡萄酒的醇香完美结合,让人回味无穷,这道菜简单易做,适合家庭聚餐或朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴。
🍻祝大家做菜愉快,享受美食时光!

