🍅🥬菜心蒸茄子的做法大全,美味又健康！
🌟导语：菜心蒸茄子是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家带来菜心蒸茄子的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍅🥬【菜心蒸茄子的做法大全】
🌱【材料准备】
- 茄子 2根
- 菜心 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除茄子中的多余油脂。2️⃣ 菜心洗净，切成段状，备用。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入菜心快速翻炒至断生，盛出备用。4️⃣ 茄子条放入蒸锅中，蒸约10分钟，至茄子熟软。5️⃣ 取出蒸好的茄子，摆放在盘中，将炒好的菜心均匀地铺在茄子上面。6️⃣ 撒上适量的盐、鸡精和酱油，淋上少许食用油。7️⃣ 再次放入蒸锅中，蒸约5分钟，让调料充分渗透到茄子中。8️⃣ 蒸好的菜心蒸茄子即可出锅,趁热享用！
🌟小贴士：
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 菜心可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸菜是一种健康的烹饪方式,保留了食材的原汁原味。
🍅🥬【菜心蒸茄子是一道简单易学、美味可口的菜肴，通过以上的做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美食，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️
