🍲 蒸姜丝肉末,美味又简单的家常菜！
在忙碌的生活中，偶尔来一道简单又美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能给生活增添一份温馨，就让我来给大家分享一道超级简单又好吃的蒸姜丝肉末！🥰
我们要准备好以下食材：
- 猪肉末 200克
- 姜丝 适量
- 香葱 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 食用油 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
就是制作步骤啦！👇
准备姜丝：将姜洗净切成细丝,这样能更好地释放姜的香气。
腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和少许食用油，搅拌均匀后腌制10分钟,让肉末充分吸收调料的味道。
摆盘：取一个蒸盘，将腌制好的肉末均匀铺在盘底,然后在肉末上均匀地撒上姜丝。
蒸制：将蒸盘放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸约8-10分钟,直到肉末熟透。
出锅：蒸好后，撒上香葱,即可出锅。
🎉 成功！一道美味的蒸姜丝肉末就完成了！🍲
这道菜之所以好吃,主要有以下几个原因：
姜的香气：姜丝的加入，使得肉末更加鲜美,姜的香气能够很好地提升整个菜肴的口感。
简单易做：整个制作过程非常简单,即使是厨房小白也能轻松上手。
营养健康：蒸制的方式保留了食材的原汁原味，而且少油少盐,非常健康。
快来试试这道蒸姜丝肉末吧，相信它一定会成为你餐桌上的常客！🌟
