🍲 蒸箱蒸牛肉沫的做法大全 🍲
牛肉,作为我们餐桌上的常客,以其鲜美的口感和丰富的营养,深受大家的喜爱,就让我来为大家介绍几种用蒸箱蒸牛肉沫的做法,让你在家也能享受到美味健康的牛肉佳肴!🥩
基础蒸牛肉沫
🔪【材料】
- 牛肉沫 200g
- 青红椒各半个
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟【做法】
- 牛肉沫中加入生抽、老抽、盐、鸡精和水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒切丝,备用。
- 蒸箱预热至100℃,将腌制好的牛肉沫铺在盘中,撒上青红椒丝和葱花。
- 蒸箱放入盘中,大火蒸8-10分钟,即可出锅。
蒸牛肉沫豆腐
🔪【材料】
- 牛肉沫 150g
- 豆腐 1块
- 青红椒各半个
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟【做法】
- 豆腐切成小块,备用。
- 牛肉沫中加入生抽、盐、鸡精和水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 蒸箱预热至100℃,将豆腐块铺在盘中,牛肉沫放在豆腐上。
- 撒上青红椒丝和葱花。
- 蒸箱放入盘中,大火蒸8-10分钟,即可出锅。
蒸牛肉沫粉丝
🔪【材料】
- 牛肉沫 200g
- 粉丝 适量
- 青红椒各半个
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟【做法】
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 牛肉沫中加入生抽、盐、鸡精和水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 蒸箱预热至100℃,将泡软的粉丝铺在盘中,牛肉沫放在粉丝上。
- 撒上青红椒丝和葱花。
- 蒸箱放入盘中,大火蒸8-10分钟,即可出锅。
蒸箱蒸牛肉沫的做法简单易学,不仅保留了牛肉的原汁原味,还更加健康营养,快快动手尝试吧,让你的餐桌也飘满肉香!🍲🍲🍲

