🍗 蒸箱蒸鸡翅做法大全,让你轻松掌握美味技巧!
鸡翅,作为一道经典的家常菜,深受大家喜爱,就让我为大家带来一篇关于蒸箱蒸鸡翅的做法大全,让你轻松掌握美味技巧,成为烹饪达人!🎉
食材准备
- 鸡翅:10个
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 蒸箱专用纸:1张
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 白胡椒粉:适量
- 八角:适量
- 香叶:适量
蒸箱蒸鸡翅做法
- 鸡翅清洗干净,沥干水分。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 在蒸箱专用纸上,放入姜片和葱段,再将鸡翅摆放好。
- 加入适量的盐、料酒、酱油、白胡椒粉、八角和香叶,搅拌均匀。
- 调整蒸箱温度至100℃,放入鸡翅,盖上盖子,蒸制20分钟。
- 时间到后,取出鸡翅,撒上葱花即可。
注意事项
- 鸡翅洗净后,可用厨房纸巾擦干水分,这样蒸出来的鸡翅更加鲜美。
- 蒸鸡翅时,可以在蒸箱内放入少量清水,保持蒸箱内湿度,使鸡翅更加嫩滑。
- 蒸制时间根据鸡翅大小和个人口味进行调整,时间不宜过长,以免肉质变老。
变花样
- 酱油蒸鸡翅:将鸡翅用酱油、料酒、盐、白胡椒粉、姜片和葱段腌制20分钟,然后按照上述步骤蒸制。
- 蒜香蒸鸡翅:将鸡翅用蒜末、料酒、盐、白胡椒粉、姜片和葱段腌制20分钟,然后按照上述步骤蒸制。
- 香辣蒸鸡翅:将鸡翅用辣椒粉、花椒、料酒、盐、白胡椒粉、姜片和葱段腌制20分钟,然后按照上述步骤蒸制。
学会了蒸箱蒸鸡翅的做法大全,相信你一定能在家中轻松制作出美味的鸡翅,赶快动手试试吧!🍳🌟



