蒸南瓜蒸鸡肉——健康美味的家常菜🍁🍗
南瓜和鸡肉,这两种食材的搭配可谓是健康美味的典范，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸南瓜蒸鸡肉的做法，让你的餐桌也充满温馨与营养！👩🍳
准备材料
- 南瓜 1个（约500克）
- 鸡胸肉 300克
- 姜末 1小勺
- 葱花 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 1小勺
制作步骤
南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去籽，切成厚约1厘米的片状。🍁
鸡肉腌制：将鸡胸肉切成薄片，加入姜末、葱花、盐、鸡精和胡椒粉，拌匀腌制10分钟。🍗
蒸制南瓜：将南瓜片平铺在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，至南瓜熟软。🔥
蒸鸡肉：在南瓜片上摆上腌制好的鸡肉片，继续蒸约15分钟，直至鸡肉熟透。🍗
调味：将蒸好的南瓜和鸡肉取出，撒上少许葱花，淋上少许食用油，增加香气。🌿
完成：一道色香味俱全的蒸南瓜蒸鸡肉就完成了！😋
小贴士
- 蒸南瓜时,注意火候，以免南瓜过于烂糊。
- 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 蒸制过程中,可以适当调整蒸盘的高度，以便控制蒸制时间。
这道蒸南瓜蒸鸡肉不仅简单易做,而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，快来试试吧，让你的家人也享受这份美味与健康！🎉🍽️
