🍲青菜腊肉蒸法,美味可口,让你一尝难忘!
😋 青菜腊肉,作为一道家常美食,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我来为大家分享一下如何将这道菜蒸得美味可口吧!🌿🥓
准备好食材:青菜、腊肉、葱、姜、蒜等,青菜选择新鲜的,腊肉选用上等品质的。🥕🥖
让我们开始制作这道美味的青菜腊肉吧!🎉
青菜洗净,切成适口的大小,腊肉切成薄片,葱、姜、蒜切成末。🌿🥓
将腊肉放入开水中焯水,去除多余的油脂和杂质,捞出备用。🍖
在蒸盘上铺上一层青菜,将焯好水的腊肉均匀地铺在青菜上。🥗🥕
在腊肉上撒上适量的盐、生抽、料酒,再撒上葱、姜、蒜末。🥘
锅中放入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
待时间到,取出蒸盘,撒上少许葱花,增加菜肴的香气。😋
再次放入蒸锅中,蒸约5分钟,使青菜熟透。🌿
出锅,一道美味的青菜腊肉就完成了!🎉
😊 这道青菜腊肉不仅美味可口,而且营养丰富,青菜富含膳食纤维,腊肉则富含蛋白质和脂肪,两者搭配,既美味又健康,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🌟🥰
👨🍳小贴士:
腊肉在蒸之前,一定要焯水,去除多余的油脂和杂质。
青菜可以选择自己喜欢的种类,如小白菜、油菜等。
蒸制时间根据食材的多少和大小调整。
蒸菜时,可以加入适量的调味料,如盐、生抽、料酒等,增加菜肴的口感。
快来动手尝试这道美味的青菜腊肉吧!相信它会成为你餐桌上的佳肴!🍽️🎉


