🍳板栗蒸鸡蛋做法大全,营养美味两不误!
板栗蒸鸡蛋,一道既营养又美味的家常菜,简单易学,老少皆宜,就让我为大家带来板栗蒸鸡蛋做法大全,让你轻松掌握这道佳肴的制作技巧!🎉
🍳【食材准备】
- 鸡蛋:2个
- 板栗:适量
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】
- 板栗去壳,放入锅中,加入适量清水,煮至板栗熟透,捞出备用。🌶️
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 将煮熟的板栗放入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🍩
- 在蒸锅中加入适量清水,放入蒸盘,将鸡蛋液倒入蒸盘中。🍲
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火,蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,板栗熟透,即可出锅。🍳
🍳【小贴士】
- 选择新鲜的板栗,煮熟后口感更佳。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋底部烧焦。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如葱花、酱油等。
🍳【板栗蒸鸡蛋的功效】
- 板栗富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补脾益气、健胃消食的功效。
- 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素等,有助于增强人体免疫力。
- 板栗蒸鸡蛋具有养颜美容、抗衰老的作用。
板栗蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜,让你在享受美食的同时,还能摄取丰富的营养,快动手试试吧!🎈


