🍖熟排骨蒸糯米,美味佳肴轻松做!
熟排骨蒸糯米,一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍖【食材准备】
- 熟排骨:500克
- 糯米:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🍖【制作步骤】
- 将熟排骨洗净,切成小块,备用。
- 将糯米洗净,用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
- 将葱、姜、蒜洗净,切成末,备用。
- 将排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、葱末、姜末、蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨铺在蒸盘上,撒上糯米。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至糯米熟透。
- 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上少许食用油,即可享用。
🍖【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免糯米变软,影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中,注意火候,以免糯米烧焦。
熟排骨蒸糯米,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食,快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉


