🍉【西瓜粉蒸大虾的做法】🦐
炎炎夏日,来一盘清爽的西瓜粉蒸大虾,绝对是解暑佳品!🌞今天就来和大家分享这道美味又简单的家常菜——西瓜粉蒸大虾的做法。👩🍳🍤
🌟【食材准备】
- 新鲜大虾 500克
- 西瓜 1个
- 粉蒸肉调料 适量(如生抽、老抽、料酒、糖、五香粉等)
- 大蒜 2瓣
- 姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将西瓜去皮去籽,切成小块备用。🍉2️⃣ 大虾去头去壳,留下尾巴,沿背部剪开,去掉虾线。🦐3️⃣ 大蒜、姜切成末,葱切成小段。🌱4️⃣ 将粉蒸肉调料按照个人口味调配好,搅拌均匀。🍲5️⃣ 将大虾放入调料中,充分裹匀,腌制10分钟。🍤6️⃣ 把西瓜块放入蒸盘中,将腌制好的大虾放在西瓜块上。🍉🦐7️⃣ 在蒸锅中加入适量水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸制15分钟左右。🍳8️⃣ 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上少许食用油即可。🌿🍽️
🌟【小贴士】
- 蒸制时间根据大虾的大小和个人口味调整。
- 西瓜的甜味能很好地中和虾的鲜味,使菜肴更加美味。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒。
🍉🦐西瓜粉蒸大虾,既美味又健康,是夏日餐桌上的佳品,快来试试吧!🎉🥳


