🍲香蒸内酯豆腐——简单美味的家常菜🍲
内酯豆腐，又称嫩豆腐，因其质地细腻、口感滑嫩而深受喜爱，就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——香蒸内酯豆腐的做法。🥰
🌿【食材准备】
- 内酯豆腐1盒
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将内酯豆腐从盒中取出，放入盘中，轻轻用手按压豆腐，使其中的水分稍微流出，这样蒸出来的豆腐会更加鲜嫩。🍃2️⃣ 将豆腐放入蒸锅中，用大火蒸约5分钟，蒸的过程中，可以在豆腐上撒上少许盐，以增加底味。🍲3️⃣ 蒸豆腐的同时，我们可以准备调料，将葱花和蒜末分别切碎，备用。🌱4️⃣ 蒸好豆腐后，取出，待其稍微冷却，这时，可以将其切成小块，摆放在盘中。🍽️5️⃣ 在豆腐上均匀地撒上葱花和蒜末，然后倒入适量的生抽，使豆腐充分吸收调料的味道。🍃6️⃣ 将蒸锅中的水重新烧开，将豆腐放入蒸锅中，继续蒸约3分钟，蒸的过程中，可以适量加入少许胡椒粉，增加豆腐的香气。🌶️7️⃣ 蒸好后，取出豆腐，淋上少许香油，即可享用。🍲
🌿【小贴士】
- 蒸豆腐时，火候不宜过大,以免豆腐破裂。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒。
香蒸内酯豆腐，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍲
