🌽蒸节瓜搭配粉丝,美味简单做法大公开!
在炎炎夏日,来一道清爽的蒸菜真是再合适不过了,就为大家介绍一道简单又美味的蒸节瓜搭配粉丝的做法,保证让你一试倾心!🍲
🌿【食材准备】
- 节瓜 1根
- 粉丝 适量
- 葱花 少许
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
🌿【制作步骤】1️⃣ 将节瓜洗净,去皮,切成薄片,厚度约为1毫米左右。🍈2️⃣ 将粉丝用温水泡软,备用。🍽️3️⃣ 将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将切好的节瓜片均匀地摆放在粉丝上。🍽️4️⃣ 在节瓜片上撒上适量的盐和鸡精,增加风味。🌶️5️⃣ 将装有节瓜和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥6️⃣ 蒸至节瓜熟软,粉丝吸收了节瓜的鲜味,撒上葱花,淋上少许食用油即可。🌿
🌿【小贴士】
- 节瓜要切得薄一些,这样蒸出来的口感更加鲜嫩。
- 粉丝泡软后要尽量沥干水分,以免蒸制时出水过多。
- 蒸的时间不宜过长,以免节瓜和粉丝过于烂熟。
🍽️【成品展示】蒸好的节瓜粉丝,色泽鲜亮,口感滑嫩,清香四溢,每一口都是满满的幸福感,让人欲罢不能!🥰
快来尝试一下这道简单的蒸节瓜搭配粉丝吧,保证让你在炎炎夏日里感受到一丝清凉,食欲大增!🍽️🌞


