🍳特色蒸荷包蛋的做法，简单美味,快来学一学！
荷包蛋，是一种简单又美味的家常菜，不仅口感滑嫩，而且营养丰富，就为大家分享一道特色蒸荷包蛋的做法，简单易学，快来看看吧！👀
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 少许
- 香葱 1根
- 食用油 1小勺
🌟【做法步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 在锅中加入适量清水，水量以能没过鸡蛋为宜。🍲
- 水开后，将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻搅动，使鸡蛋液形成一个个小荷包形状。🥚
- 待鸡蛋凝固后，转小火，继续蒸煮2-3分钟。🌶️
- 蒸煮过程中，可以在鸡蛋上撒上少许葱花，增加风味。🍃
- 时间到，关火，用漏勺将荷包蛋盛出，沥干水分。🍲
- 在荷包蛋上淋上少许食用油，这样可以使荷包蛋更加鲜嫩，口感更佳。🍳
🌟【小贴士】
- 蒸荷包蛋时，水开后倒入鸡蛋液,可以防止鸡蛋液散开。
- 蒸煮时间不宜过长,以免鸡蛋过于老硬。
- 撒上葱花可以增加香气,但也可以根据个人口味调整。
特色蒸荷包蛋，简单几步就能完成，营养丰富，口感滑嫩，是早餐或晚餐的绝佳选择，快来试试吧，保证让你爱不释手！🎉🎉🎉
