🍖TVB蒸排骨的做法,家常美味轻松上桌!
在繁忙的生活中,能吃上一顿美味的家常菜是多么幸福的事情,就为大家分享一道TVB蒸排骨的做法,简单易学,美味可口,让你轻松成为烹饪高手!👩🍳
🌟食材准备:
- 排骨500克
- 生姜几片
- 大蒜2瓣
- 酱油2大勺
- 老抽1大勺
- 糖1小勺
- 花椒粉1/2小勺
- 料酒1大勺
- 水淀粉1大勺
- 清水适量
🌟制作步骤:
准备排骨:将排骨清洗干净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。🍖
腌制排骨:将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、大蒜、酱油、老抽、糖、花椒粉、料酒和水淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟。🥘
蒸制排骨:将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火蒸制15-20分钟。🔥
出锅装盘:蒸好的排骨取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。🍲
🌟小贴士:
- 排骨焯水可以去除腥味,让排骨更加鲜美。
- 腌制时间可以根据个人口味调整,时间越长,味道越入味。
- 蒸制时间也要根据排骨的大小和厚度来调整,确保排骨熟透。
TVB蒸排骨的做法是不是很简单呢?快快动手尝试一下吧!相信你一定能做出美味的蒸排骨,和家人朋友一起共享这份温馨的家常美味!🥰🎉


