🍲藕包肉的诱人蒸法,家常美食新体验！
藕包肉，一道色香味俱佳的传统家常菜，以其独特的风味和简单的做法，成为了餐桌上不可或缺的美味，就让我们一起学习如何用蒸的做法，制作一道美味的藕包肉吧！🥰
🌿材料准备：
- 嫩藕2根
- 猪里脊肉300克
- 葱姜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉适量
- 青红椒适量（可根据个人口味添加）
🍳制作步骤：
将猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉等调料腌制20分钟，让肉充分吸收调料的味道。🍖
嫩藕去皮，切成与肉片相同大小的片，备用。🍄
将腌制好的肉片放在藕片上，卷成肉卷，用牙签固定。🥢
在蒸锅中加入适量的水，水开后放入藕包肉，用中火蒸制10分钟。🥘
肉卷蒸熟后，取出，去掉牙签,摆放在盘中。
将青红椒切成丝，撒上锅中，淋上少许热油，使青红椒丝更加鲜亮。🥬
将炒好的青红椒丝放在藕包肉上，即可上桌享用。🍽️
🎉小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的藕包肉口感更佳。
- 调料可以根据个人口味进行调整，如增加胡椒粉等调料,使口感更加丰富。
- 藕包肉也可以选择红烧的做法,味道同样美味。
一道简单的藕包肉，通过蒸的做法，保留了食材的原汁原味，让家人在享受美食的同时，也能感受到家的温暖，快来试试吧，让你的餐桌也多一份幸福的味道！🥰🍲
