🥚【蒸烤箱蒸鸡蛋】轻松上手,美味尽享！
在厨房里，蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，而使用蒸烤箱来制作蒸鸡蛋，更是省时省力，还能保留鸡蛋的原汁原味，就为大家分享一些蒸烤箱蒸鸡蛋的窍门,让你的蒸鸡蛋更加美味可口！
🔥【准备工作】1️⃣ 选择新鲜的鸡蛋，最好是土鸡蛋，蛋黄更加饱满。2️⃣ 准备蒸烤箱，确保其清洁干燥。3️⃣ 准备适量的水,放入蒸烤箱的蒸盘上。
🍳【蒸鸡蛋做法】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻打散，加入少许盐，搅拌均匀。2️⃣ 准备一个圆形模具，如蛋糕模具，在模具底部铺上一层厨房纸，防止鸡蛋液粘底。3️⃣ 将打散的鸡蛋液倒入模具中，轻轻晃动模具，使蛋液均匀分布。4️⃣ 将模具放入蒸烤箱中，水开后计时，蒸约8-10分钟。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，用牙签插入鸡蛋中心，取出时牙签上不带鸡蛋液,即可出锅。
🌟【窍门分享】1️⃣ 打散鸡蛋时，不要用力过猛，以免将鸡蛋液打出气泡，影响口感。2️⃣ 模具底部铺上厨房纸，可以防止鸡蛋液粘底，方便取出。3️⃣ 蒸制时间根据鸡蛋液量和烤箱功率调整，不宜过长，以免鸡蛋过于干硬。4️⃣ 出锅前，可以先轻轻敲击模具边缘,使鸡蛋更容易脱模。
🍽️【搭配建议】蒸好的鸡蛋可以搭配酱油、葱花、香菜等调料，增加风味，也可以切成小块，与炒菜、面条等搭配食用,美味可口。
快来试试这款蒸烤箱蒸鸡蛋吧！相信你一定会爱上它的美味！🤤🍳🥚
