🍗 豆豉蒸鸡腿家常做法,让你在家也能享受美味佳肴!
鸡腿肉鲜美多汁,搭配豆豉的独特香味,简直是家常菜中的绝配!就为大家分享一道简单易学的豆豉蒸鸡腿家常做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!
🍳 【食材准备】
- 鸡腿 2个
- 豆豉 1勺
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1/2勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1/2勺
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】
- 鸡腿洗净,去掉骨头,切成小块,放入碗中。
- 豆豉洗净,切成小丁;葱、姜、蒜分别切成末。
- 将豆豉、葱、姜、蒜末放入鸡腿碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖,拌匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,取出,撒上少许葱花即可。
🍳 【小贴士】
- 鸡腿腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 豆豉的香味浓郁,可根据个人口味适量添加。
- 蒸鸡腿时,可加入少许清水,以免干锅。
🍲 这道豆豉蒸鸡腿家常做法简单易学,营养丰富,味道鲜美,在家动手做一道美味的豆豉蒸鸡腿,为家人带来满满的幸福感!赶快试试吧!🥳🍗🍲


