南瓜燕麦蒸糕🍾——简单做法,美味又健康！
🍂南瓜燕麦蒸糕是一款既美味又健康的甜品，制作起来也非常简单，下面,就让我来为大家详细介绍这款南瓜燕麦蒸糕的简单做法吧！
🍂【所需材料】
- 南瓜 200克
- 燕麦片 50克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 面粉 50克
- 植物油 20克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 牛奶 50毫升
🍂【制作步骤】1️⃣ 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸至熟软，大约需要10分钟。2️⃣ 将蒸熟的南瓜取出，用勺子压成南瓜泥，备用。3️⃣ 在一个大碗中，打入鸡蛋，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。4️⃣ 将南瓜泥倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。5️⃣ 筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，形成细腻的面糊。6️⃣ 加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀，直至面糊顺滑。7️⃣ 将燕麦片撒入面糊中，轻轻拌匀。8️⃣ 取一个模具，刷上一层薄薄的植物油，倒入面糊，表面撒上一些燕麦片作为装饰。9️⃣ 将模具放入蒸锅中，用中小火蒸约20分钟，直至蒸糕熟透。🔟 蒸好的南瓜燕麦蒸糕取出，稍微冷却后脱模,即可享用。
🍂【小贴士】
- 南瓜泥的软硬程度可以根据个人喜好调整,喜欢软糯口感的朋友可以多蒸一会儿。
- 面糊不宜太稀,以免蒸糕不够紧实。
- 蒸糕的过程中，注意火候,避免过度蒸煮导致口感变差。
🍂这款南瓜燕麦蒸糕不仅口感丰富，而且富含膳食纤维和多种维生素，是一款非常适合家庭制作的健康甜品，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🌟🎉
