🌊威海蒸小生蚝，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
威海，这个美丽的海滨城市，不仅风景如画，还有着丰富的海鲜资源，威海蒸小生蚝更是让人垂涎欲滴，就让我来为大家揭秘威海蒸小生蚝的烹饪秘诀,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟威海蒸小生蚝的特点：
- 肉质鲜美：威海小生蚝肉质肥厚，口感鲜美,营养丰富。
- 蒸制简单：蒸小生蚝的烹饪方法简单易学,适合家庭制作。
- 食材易得：威海小生蚝在市场上很容易买到,价格实惠。
🌟威海蒸小生蚝的烹饪步骤：
准备食材：新鲜小生蚝、蒜末、红椒、葱、生抽、料酒、盐、食用油。
生蚝处理：将生蚝清洗干净，去掉杂质,沥干水分。
调制酱料：将蒜末、红椒、葱切成末，放入碗中，加入生抽、料酒、盐、食用油,搅拌均匀。
蒸制生蚝：将生蚝摆放在蒸盘上，淋上调制好的酱料，放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。
出锅装盘：将蒸好的生蚝取出，摆放在盘中,即可上桌享用。
🌟烹饪小贴士：
- 生蚝要新鲜,否则会影响口感。
- 蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 酱料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
威海蒸小生蚝是一道简单又美味的海鲜佳肴，学会了这道菜，你也能成为烹饪高手！快动手试试吧，相信你一定会做出美味的威海蒸小生蚝！🍽️🍽️🍽️
