🍗鸡肉卷蒸着吃，美味又健康！
🌟导语：鸡肉卷作为一道美味佳肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我们一起来看看如何用锅蒸着吃鸡肉卷，既简单又健康！
🔥准备工作：
- 鸡胸肉：300克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 胡萝卜：1根
- 生姜：适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉：适量
- 面粉：适量
- 锅：一个
🍳制作步骤：
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 青椒、红椒、胡萝卜洗净，切成细丝。
- 生姜切丝。
- 将腌制好的鸡胸肉片平铺在案板上,撒上适量的面粉，使其两面都裹上面粉。
- 将切好的青椒丝、红椒丝、胡萝卜丝和姜丝平铺在鸡肉片上。
- 将鸡肉卷卷起,用牙签固定，确保卷紧。
- 锅中加入适量的水,放入蒸架，将鸡肉卷放在蒸架上。
- 大火烧开水后,转中小火蒸15-20分钟，直到鸡肉熟透。
🌈注意事项：
- 腌制鸡肉时,可以适量加入一些料酒和胡椒粉，使鸡肉更加鲜美。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸鸡肉卷时,火候不宜过大，以免鸡肉变硬。
🍽️成品展示：
蒸好的鸡肉卷色泽鲜艳,口感鲜美，既保持了鸡肉的原汁原味，又富有蔬菜的营养，这样一道美味又健康的鸡肉卷，赶快动手试试吧！🥳🍗🌿
