🌟酒店级芙蓉蒸龙虾，在家轻松get！🍤
亲爱的美食爱好者们,👋今天要给大家分享一道非常受欢迎的酒店级芙蓉蒸龙虾的做法！🍽️这道菜色香味俱佳，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道亮眼的佳肴。🎉下面，就让我们一起动手，来制作这道美味的芙蓉蒸龙虾吧！🥘
🔥【材料准备】
- 龙虾2-3只（根据人数而定）
- 花菇适量
- 姜片几片
- 葱花适量
- 胡椒粉少许
- 香油少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 鸡蛋清1个
🍳【制作步骤】1️⃣ 龙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线。🦐2️⃣ 将龙虾放入碗中，加入姜片、胡椒粉、盐、鸡精和香油，腌制10分钟。🌶️3️⃣ 花菇泡发后洗净，切成薄片。🍄4️⃣ 鸡蛋清打散，加入适量的盐，搅拌均匀。🍳5️⃣ 将腌制好的龙虾放在盘子上，周围摆放好花菇片。🍤6️⃣ 将搅拌好的蛋清均匀地倒在龙虾和花菇上。🥚7️⃣ 烧一锅水，水开后将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲8️⃣ 蒸好的龙虾取出，撒上葱花即可。🍃
🌟【小贴士】
- 花菇泡发时,可以用温水泡发，这样口感更加鲜美。
- 蒸龙虾时,火候要适中，以免龙虾过熟变老。
- 蒸好的龙虾可以淋上一些热油,这样味道更香。
🎉完成！一道色香味俱全的酒店级芙蓉蒸龙虾就做好啦！🎉快和家人朋友一起分享这份美味吧！🍾相信我，这道菜一定会成为你餐桌上的明星！🌟
