芋头加红糖怎么蒸好吃🍠🍵
芋头，又称芋艿，是一种营养丰富、口感软糯的食材，芋头蒸着吃，搭配红糖，不仅美味可口，还能暖胃养生，下面，就让我为大家分享芋头加红糖蒸制的方法，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴👩🍳。
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 红糖 适量
- 清水 适量
🍵【制作步骤】
- 芋头去皮，切成厚片，放入清水中浸泡，去除多余的淀粉,防止蒸煮时粘锅。
- 锅中加水，放入蒸架，将芋头片码放在蒸架上，注意留出一定的间距,以便蒸汽均匀渗透。
- 撒上适量的红糖,可以根据个人口味调整红糖的用量。
- 盖上锅盖，大火烧开后转小火，蒸煮约20分钟，期间可以适当调整火力,防止水干锅。
- 芋头蒸至软糯，红糖融化,即可关火。
- 将蒸好的芋头取出，摆放在盘中，撒上一些葱花或香菜点缀,增加口感。
🍠【小贴士】
- 芋头去皮时，要小心避免划伤手指,可以戴上手套操作。
- 芋头浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸煮时，火力不宜过大，以免水干锅,影响口感。
- 红糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加。
芋头加红糖蒸制，不仅美味可口，而且营养丰富，这道佳肴适合在寒冷的冬季食用，具有暖胃养生的功效，快来试试这道芋头加红糖蒸菜吧，相信你一定会爱上它的🥰！
