🍲【家常美味】榨菜蒸猪肉粉丝，简单易学,营养满分！
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜无疑能给人带来满满的幸福感，就为大家分享一道极具四川特色的美食——榨菜蒸猪肉粉丝的做法，让你在家也能轻松享受到地道的川味佳肴。🌶️
🍲【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 榨菜 50克
- 粉丝 100克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】
准备食材：将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、酱油腌制10分钟；榨菜切丝,粉丝提前用温水泡软。
蒸制猪肉：将腌制好的猪肉片平铺在盘子上，撒上姜末和蒜末，淋上少许食用油,放入蒸锅中蒸8分钟。
蒸粉丝：将泡软的粉丝放在猪肉片上，撒上榨菜丝,再蒸5分钟。
调味：将蒸好的猪肉粉丝取出，淋上少许酱油和香油,搅拌均匀。
出锅：将调好味的榨菜蒸猪肉粉丝装盘,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 猪里脊肉选择肉质鲜嫩的部位,口感更佳。
- 榨菜要提前泡软,口感更佳。
- 蒸猪肉时，可以在猪肉上放一片香叶,增加香气。
🍲【美味分享】这道榨菜蒸猪肉粉丝不仅制作简单，而且营养丰富，是家常菜中的佳品，猪肉富含蛋白质，榨菜富含膳食纤维，粉丝则能提供碳水化合物，三者搭配，营养均衡，美味可口。🍲
赶快动手试试吧，让这道美味的榨菜蒸猪肉粉丝为你的餐桌增添一份温馨与滋味！🎉
