🍲 蒸饭柜蒸浏阳蒸菜,家常美味轻松享!
浏阳蒸菜,作为湖南的一道传统名菜,以其独特的风味和健康的烹饪方式深受人们喜爱,而使用蒸饭柜来蒸制浏阳蒸菜,更是让这道菜变得更加方便、快捷,下面,就让我们一起来看看如何用蒸饭柜蒸出美味的浏阳蒸菜吧!
🍲准备食材:
- 肉末:150克
- 豆腐:200克
- 青红椒:适量
- 香菇:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🍲制作步骤:
豆腐处理:将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
调馅料:将肉末加入碗中,加入姜末、蒜末、葱花、酱油、花椒粉和适量的食用油,搅拌均匀。
铺放食材:在蒸饭柜的蒸盘上,先铺上一层豆腐块,然后将调好的肉末均匀地铺在豆腐上。
添加蔬菜:在肉末上撒上切好的青红椒和香菇,增加口感和营养。
蒸制:将蒸盘放入蒸饭柜中,选择蒸菜模式,设置时间为15-20分钟。
出锅:时间到后,打开蒸饭柜,小心取出蒸好的浏阳蒸菜,撒上葱花点缀。
🍲小贴士:
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使菜肴更加鲜美。
- 肉末和豆腐的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸菜时,注意不要将蒸盘放得太靠近蒸饭柜顶部,以免水滴落在食材上。
🍲享用:蒸好的浏阳蒸菜香气扑鼻,肉质鲜嫩,豆腐滑嫩,青红椒和香菇的加入更是增添了丰富的口感,这道菜不仅美味,而且健康,是家常餐桌上的一道佳肴。
使用蒸饭柜蒸浏阳蒸菜,不仅省去了传统蒸锅的繁琐步骤,还能保证食材的原汁原味,快来试试吧,让你的餐桌也飘满这道美味的香气!🌟🍲



