🍲 肉丸蒸芋头做法大全 🍠
肉丸蒸芋头，一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家喜爱，就让我为大家带来肉丸蒸芋头的做法大全，让你在家轻松享受美味佳肴！🎉
🍲【食材准备】
- 肉丸：500克
- 芋头：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍲【制作步骤】
- 芋头去皮，切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。
- 将肉丸放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开，放入芋头片,煮至半熟捞出。
- 取一个蒸盘，将芋头片平铺在蒸盘上,然后将腌制好的肉丸放在芋头上。
- 在肉丸上撒上葱、姜、蒜末，放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 开盖，撒上葱花，再蒸2分钟,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 芋头不宜煮得太久,以免口感变差。
- 肉丸腌制时,可根据个人口味调整调料。
- 肉丸蒸制过程中，注意火候,以免烧焦。
🍲【美味分享】肉丸蒸芋头是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，蒸好的芋头软糯，肉丸鲜香，搭配一碗白米饭，简直是人间美味！快来试试吧！🍜
🎉 肉丸蒸芋头做法大全，让你在家轻松享受到美味佳肴！赶快动手试试吧！祝大家做菜愉快，食欲旺盛！🥳
