🍲 米面糕怎么蒸啊好吃？超简单做法让你在家也能享受美味！🍲
米面糕，又称糯米糕、年糕，是我国传统美食之一，它口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱，米面糕怎么蒸啊好吃呢？下面，就让我为大家分享一款简单易学的米面糕蒸法，让你在家也能轻松制作出美味可口的米面糕！👩🍳
🍚 准备食材：
- 糯米 500克
- 红糖 100克
- 植物油 适量
- 水 适量
- 红枣、枸杞等干果（可选）
🍚 制作步骤：
将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水,大火煮开后转小火煮至糯米熟透。
糯米煮熟后，捞出沥干水分，放入大碗中，加入红糖和植物油,用筷子搅拌均匀。
取一个蒸盘，底部铺上一层保鲜膜，将糯米倒入蒸盘中,用勺子压平。
在糯米上撒上红枣、枸杞等干果,增加口感和营养。
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟,直到糯米糕熟透。
蒸好的米面糕取出，稍微放凉后,切成小块即可享用。
🍚 小贴士：
糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
红糖的量可根据个人口味适量增减。
蒸糯米糕时，注意火候,以免过度蒸煮导致口感变差。
切米面糕时，可用刀蘸点水,以免粘刀。
糯米糕可搭配豆浆、粥等早餐食用,美味又营养。
你学会米面糕怎么蒸了吗？快来试试这款简单易学的做法，让你的家人朋友都能品尝到美味可口的米面糕吧！🎉🎉🎉
