家常点心,简单做法,轻松享美味🍲
🌟 家常点心,作为我国传统美食的一部分,不仅承载着丰富的文化内涵,更是日常生活中不可或缺的美食,就为大家分享几种简单易学的家常点心做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴!🥢
🍲 1. 馒头
🥟 食材:面粉、酵母、温水
🍲 步骤:1️⃣ 将面粉放入盆中,加入酵母和温水,揉成面团;2️⃣ 将面团放在温暖处发酵至两倍大;3️⃣ 将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子;4️⃣ 将小剂子搓成圆形,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍲 2. 豆沙包
🥟 食材:面粉、酵母、豆沙馅
🍲 步骤:1️⃣ 将面粉、酵母和温水混合,揉成面团;2️⃣ 将面团发酵至两倍大;3️⃣ 将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮;4️⃣ 取适量豆沙馅放在圆皮上,包好,捏紧收口;5️⃣ 将包好的豆沙包放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍲 3. 花卷
🥟 食材:面粉、酵母、温水、葱花、盐
🍲 步骤:1️⃣ 将面粉、酵母和温水混合,揉成面团;2️⃣ 将面团发酵至两倍大;3️⃣ 将发酵好的面团分割成小剂子,擀成薄片;4️⃣ 在薄片上撒上葱花和盐,卷成圆柱形;5️⃣ 将卷好的花卷放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍲 4. 饺子
🥟 食材:面粉、猪肉、韭菜、盐、生抽、香油
🍲 步骤:1️⃣ 将猪肉和韭菜切碎,加入盐、生抽、香油调味;2️⃣ 将面粉和成面团,擀成饺子皮;3️⃣ 取适量馅料放在饺子皮上,捏紧收口;4️⃣ 将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
家常点心的做法简单易懂,只需掌握一些基本技巧,就能轻松制作出美味的点心,快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份温暖与幸福!🎉🍲



