🍳蒸生菜鸡蛋黄——简单美味,营养满分!
在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的菜肴来滋养身心,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——蒸生菜鸡蛋黄。🍽️
🌿【食材准备】
- 生菜:适量
- 鸡蛋黄:2个
- 盐:少许
- 鸡精:少许
- 葱花:适量
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】
- 生菜洗净,沥干水分,铺在盘底。🍃
- 鸡蛋黄打入碗中,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。🥚
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在生菜上。🍳
- 在鸡蛋液上撒上少许葱花,增加风味。🌿
- 食用油加热后,均匀地浇在葱花上,激发香气。🍳
- 将生菜鸡蛋黄放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🥘
- 蒸好后,取出,稍微晾凉即可享用。🍽️
🍽️【小贴士】
- 生菜可以选择自己喜欢的品种,如油麦菜、生菜等。
- 鸡蛋黄可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据生菜的厚度和鸡蛋液的多少适当调整。
🌟【营养价值】
- 生菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于消化和预防便秘。
- 鸡蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是补充营养的好选择。
- 蒸生菜鸡蛋黄的做法简单,保留了食材的原汁原味,既美味又健康。
🎉【蒸生菜鸡蛋黄是一道简单易做、营养丰富的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🥰🌟

