🍖粉丝蒜泥蒸排骨,家常美味,简单易学!
亲爱的吃货们,你们是否在寻找一道既简单又美味的家常菜呢?我要为大家分享一道超级受欢迎的菜品——粉丝蒜泥蒸排骨!🥰
🌿食材准备:
- 排骨:500克
- 粉丝:适量
- 蒜泥:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🍳制作步骤:
- 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、白糖、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 将粉丝放入温水中泡软,捞出备用。
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底。
- 将腌制好的排骨均匀地铺在粉丝上。
- 将蒜泥撒在排骨上,再淋上适量的食用油。
- 把盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸至排骨熟透,粉丝变软,即可出锅。
🍲美味分享:这道粉丝蒜泥蒸排骨,口感鲜美,蒜泥的香味与排骨的肉香完美结合,让人回味无穷,粉丝吸满了排骨的汤汁,更加美味,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的家常美味。
🌟小贴士:
- 排骨腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸制过程中,注意火候,以免排骨蒸得太老。
快来动手试试吧,相信你们一定会爱上这道美味的粉丝蒜泥蒸排骨!🎉🎉🎉


