牛奶鸭蛋怎么蒸好吃🍳
牛奶鸭蛋,听起来是不是有点奇怪呢?😲这可是我最近发现的一道美味佳肴哦!下面,就让我来为大家分享一下如何蒸出好吃的牛奶鸭蛋吧!🎉
我们要准备好以下食材:鸭蛋2个、牛奶200ml、白糖适量、清水适量。
鸭蛋洗净,打入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀。🥚🍪
取一个干净的蒸碗,将搅拌均匀的鸭蛋液倒入碗中。🍵
在鸭蛋液中加入牛奶,继续搅拌均匀。🥛
加入适量的清水,水量大约没过鸭蛋液即可。🌊
用保鲜膜封好蒸碗的口,防止蒸汽进入。🎁
将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸15分钟。🌶️
蒸好后,打开保鲜膜,取出牛奶鸭蛋即可。🎊
蒸好的牛奶鸭蛋,色泽金黄,口感细腻,味道鲜美。😋
🌟小贴士:
蒸制过程中,注意控制火候,避免蒸煮时间过长,导致鸭蛋变硬。
如果喜欢甜味,可以适量增加白糖的用量。
蒸好的牛奶鸭蛋,可以搭配一些水果、面包等一起食用,口感更佳。
就让我们一起动手,蒸出美味的牛奶鸭蛋吧!🎈相信我,这道菜一定会让你爱不释口哦!😉


