烤箱蒸白菜,简单美味只需几分钟
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求便捷又健康的烹饪方式,就为大家介绍一种简单美味的烤箱蒸白菜做法,让你在短时间内就能享受到美味的家常菜。
【食材准备】
- 白菜:1颗
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
【制作步骤】
- 将白菜洗净,切成适当大小的片状,放入大碗中备用。
- 在白菜上撒上适量的盐,用手轻轻揉搓,使盐均匀地覆盖在白菜上,这样做的目的是让白菜更加入味。
- 将揉搓好的白菜放入一个耐高温的蒸盘或烤盘中,摆成整齐的形状。
- 在白菜上撒上适量的蒜末,增加菜肴的香气。
- 取一个小碗,倒入适量的酱油,搅拌均匀后,均匀地浇在白菜上。
- 预热烤箱至180℃,将装有白菜的烤盘放入烤箱中层。
- 烤箱预热完成后,将白菜放入烤箱,蒸煮时间为5-8分钟,具体时间根据烤箱的功率和白菜的厚度进行调整。
- 烤箱计时结束后,打开烤箱门,用筷子轻轻夹取一片白菜,检查是否已经蒸透,如果白菜已经变得软糯,即可取出。
【小贴士】
- 选择新鲜的白菜,这样蒸出来的白菜更加鲜美。
- 在蒸煮过程中,可以适当调整烤箱的温度和时间,以达到最佳口感。
- 为了让白菜更加入味,可以在蒸煮前加入适量的食用油,这样可以使白菜更加油润。
通过以上步骤,一道简单美味的烤箱蒸白菜就完成了,不仅操作简便,而且口感鲜美,是忙碌生活中的一道佳肴,快来试试吧,让你的餐桌焕发新的活力!


