苹果面粉鸡蛋蒸糕的做法

🍎🍞🥚【苹果面粉鸡蛋蒸糕的做法】

🍎苹果，🍞面粉，🥚鸡蛋，这三种看似普通的食材，搭配在一起，却能变幻出美味可口的蒸糕，就让我来为大家分享这款苹果面粉鸡蛋蒸糕的做法，让我们一起动手，享受这份甜蜜的滋味吧！

🍎【材料准备】

• 苹果：1个（中等大小）
• 面粉：100克
• 鸡蛋：2个
• 白糖：适量
• 植物油：适量
• 泡打粉：1/2茶匙

🍞【制作步骤】1️⃣ 苹果洗净去皮去核，切成小块备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。3️⃣ 加入面粉和泡打粉，继续搅拌均匀，形成面糊。4️⃣ 将切好的苹果块放入面糊中，轻轻搅拌均匀。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后，将混合好的面糊倒入蒸碗中。6️⃣ 盖上锅盖，大火蒸15分钟左右，用牙签扎一下蒸糕，如果牙签上没有粘面糊，说明蒸糕已经熟透。

🥚【小贴士】

• 苹果块的大小要适中,太大不易熟透，太小则口感不佳。
• 面糊不宜太稠,否则蒸出来的蒸糕口感不佳。
• 蒸糕时火候不宜太大,以免蒸糕表面开裂。

🍞【成品展示】蒸好的苹果面粉鸡蛋蒸糕，色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，软糯香甜，苹果的清香与面粉的口感完美结合，让人回味无穷。

🍎🍞🥚这款苹果面粉鸡蛋蒸糕不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合早餐或是下午茶，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这款美味的蒸糕！🎉🎉🎉