🍠🌽 土豆玉米蒸法大揭秘，美味又营养！
土豆和玉米,这两种看似普通的食材，搭配在一起，竟然能蒸出如此美味又营养的佳肴！就让我来为大家揭秘土豆玉米蒸的好吃秘诀吧！🎉
我们要准备好以下食材：新鲜土豆2个、新鲜玉米2根、适量的生抽、老抽、盐、蒜末、葱花。🍠🌽
【步骤一：准备食材】
- 土豆去皮,切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 玉米洗净,切成段，用刀背轻轻拍松，以便更好地入味。
- 蒜末和葱花准备好,备用。
【步骤二：腌制】
- 将土豆块放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐，拌匀，腌制10分钟。
- 将玉米段放入另一个碗中,加入适量的生抽、老抽、盐，拌匀，腌制10分钟。
【步骤三：蒸制】
- 准备一个蒸锅,将腌制好的土豆和玉米放入蒸盘中，摆放在蒸锅的蒸格上。
- 大火将水烧开,放入蒸盘，蒸约20分钟，直到土豆和玉米熟透。
【步骤四：调味】
- 蒸好的土豆和玉米取出,撒上蒜末和葱花。
- 热锅凉油,将蒜末和葱花炒香，然后浇在土豆和玉米上。
【小贴士】
- 土豆和玉米的搭配比例可以根据个人口味调整,喜欢土豆的可以多放一些土豆。
- 腌制时,生抽和老抽的比例为1:1，这样蒸出来的土豆和玉米颜色会更加诱人。
- 蒸制时间根据个人喜好和食材的熟度进行调整,不宜过长，以免失去口感。
这样,一道美味又营养的土豆玉米蒸菜就完成了！🎊快来试试吧，保证让你爱不释口！🍽️🌟
