蒸云吞搭配蛋糕,简单好吃又美味
云吞和蛋糕,这两种看似截然不同的美食，却有着惊人的相似之处——简单、美味，就让我们来分享一款蒸云吞搭配蛋糕的做法，让你轻松享受到这份独特的美食。
我们来制作蒸云吞,准备食材：猪肉馅200克、云吞皮适量、葱姜水适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量。
将猪肉馅放入碗中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、生抽、老抽，顺着一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲。
取一片云吞皮,放入适量肉馅，用手指轻轻捏紧边缘，制成云吞。
锅中加水烧开,放入云吞，煮至浮起，捞出备用。
制作蛋糕,准备食材：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、糖40克、油30毫升。
将鸡蛋打入碗中,加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
分三次筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀，直至无颗粒。
加入牛奶和油,继续翻拌均匀。
预热烤箱至180℃，将蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱中层，烘烤约20分钟。
将蒸好的云吞和烤好的蛋糕摆放在盘子上,搭配一杯热茶，美味即可享用。
这款蒸云吞搭配蛋糕的做法简单易学,不仅味道鲜美，而且营养均衡，在忙碌的生活中，偶尔为自己和家人准备这样一份简单的美食，也是一种美好的享受，快来动手试试吧！
