🍳【家常美味】蒸鸡蛋腊肠炒菜，简单易学,营养满分！
🌟导语：家常炒菜，是每个人生活中不可或缺的美食，就为大家带来一道简单易学、营养丰富的蒸鸡蛋腊肠炒菜,让你在家也能轻松享受美味佳肴！
🍳食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 腊肠 2根
- 青蒜 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液，腊肠切成薄片,青蒜洗净切段备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固后，用铲子轻轻翻动，使其成块状,炒至半熟即可盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微焦,出香味。
4️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
5️⃣ 放入青蒜段，快速翻炒均匀,炒至青蒜断生即可出锅。
🍲小贴士：
- 腊肠切片时，可以斜切,这样煎出来的腊肠更美味。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免炒糊。
- 加入青蒜可以增加菜肴的香气,提味。
🎉成品展示：
一道色香味俱全的蒸鸡蛋腊肠炒菜就完成了！金黄的鸡蛋块搭配红亮的腊肠，再加上清新的青蒜，看起来就让人食欲大增，快动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道家常菜！
🥘蒸鸡蛋腊肠炒菜，不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，学会了这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈🍳🍽️
