糯米蒸南瓜饭店做法,家的味道在家就能尝
南瓜,作为我国传统的食材之一，不仅营养价值高，而且口感独特，糯米蒸南瓜，更是将两者的美味完美结合，成为一道色香味俱佳的佳肴，下面，就为大家详细介绍一下糯米蒸南瓜饭店的做法，让您在家也能轻松享受到这道美味。
【材料准备】
- 南瓜：1个（约500克）
- 糯米：100克
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 蜂蜜：适量
- 清水：适量
【制作步骤】
- 将南瓜洗净,去皮去籽，切成厚约1厘米的片状，备用。
- 糯米提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
- 红枣和枸杞用清水冲洗干净,备用。
- 将泡好的糯米平铺在南瓜片上,再放上红枣和枸杞。
- 将处理好的南瓜放入蒸锅中,加入适量清水，大火烧开后转小火蒸约30分钟。
- 蒸至南瓜熟透,糯米变软，即可取出。
- 取出后,将蜂蜜均匀地淋在糯米蒸南瓜上，搅拌均匀即可。
【小贴士】
- 选择南瓜时,以个头适中、表皮光滑、颜色鲜亮的为佳。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,注意火候，以免南瓜烧焦。
- 蜂蜜的添加可根据个人口味适量调整。
糯米蒸南瓜饭店做法简单易学,营养丰富，具有很好的滋补作用，在家做这道菜，既能感受到家的温暖，又能品尝到美味的佳肴，赶快动手试试吧！
