隔水蒸制,美味糖水的秘密配方
在我国的传统美食文化中,糖水是一种常见的甜品，既甜美可口，又具有一定的养生功效，而隔水蒸制糖水，更是让这道甜品变得更加细腻、营养，隔水蒸什么糖水好吃呢？以下几种糖水推荐，定能让你一试倾心。
银耳莲子糖水
银耳莲子糖水是一款具有美容养颜、润肺止咳功效的甜品，隔水蒸制时，先将银耳、莲子泡发，再与红枣、枸杞等食材一同放入锅中，加入适量清水，用中火蒸煮1小时左右，待银耳软糯，汤汁浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
红豆薏米糖水
红豆薏米糖水具有利水消肿、清热解毒的功效，隔水蒸制时，先将红豆、薏米洗净，浸泡2小时，将泡好的红豆薏米放入锅中，加入适量清水，用中火蒸煮1小时，待红豆薏米熟烂，汤汁浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
南瓜百合糖水
南瓜百合糖水是一款具有润肺止咳、美容养颜的甜品，隔水蒸制时，先将南瓜去皮切块，百合洗净，将南瓜、百合放入锅中，加入适量清水，用中火蒸煮30分钟，待南瓜熟烂，汤汁浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
雪梨银耳糖水
雪梨银耳糖水具有清热润肺、止咳化痰的功效，隔水蒸制时，先将雪梨去皮去核，切块；银耳泡发，将雪梨、银耳放入锅中，加入适量清水，用中火蒸煮1小时，待雪梨熟烂，汤汁浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
木瓜牛奶糖水
木瓜牛奶糖水具有丰胸美容、滋润肌肤的功效，隔水蒸制时，先将木瓜去皮去籽，切块；牛奶加热至温热，将木瓜、牛奶放入锅中，用中火蒸煮30分钟，待木瓜熟烂，汤汁浓稠时，加入适量冰糖调味即可。
隔水蒸制糖水是一种简单又美味的烹饪方法,以上五种糖水，不仅口感香甜，而且具有多种养生功效，不妨在闲暇时光，为自己和家人制作一杯美味的隔水蒸糖水，享受甜蜜时光。
