🍳干贝葱花蒸蛋，美味营养的早餐新选择！
在忙碌的早晨,一碗热腾腾、营养丰富的干贝葱花蒸蛋，无疑是最完美的早餐选择。🥚干贝富含蛋白质和矿物质，而葱花则增添了香气，两者搭配蒸蛋，既简单又美味，如何蒸出一碗好吃的干贝葱花蒸蛋呢？下面就来分享几个小技巧，让你的早餐更加美味！👨🍳
🌟材料准备：
- 鸡蛋 3个
- 干贝 10克
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟步骤详解：
干贝泡发：将干贝用清水冲洗干净，放入碗中，加入适量的温水，浸泡30分钟至1小时，使其充分泡发。
打散鸡蛋：将泡发好的干贝取出，切成小块，与鸡蛋一起放入碗中，加入适量的盐，用筷子充分打散。
加入葱花：将洗净切碎的葱花加入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。
蒸制：在蒸锅中加入适量的水，水开后将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟。🔥
出锅前淋上油：在蒸蛋即将熟透时，可以在表面淋上少许食用油，这样可以使蒸蛋更加鲜嫩。
撒上葱花：蒸蛋熟透后，撒上剩余的葱花，增加香气。
🌟小贴士：
- 使用新鲜鸡蛋,蛋液的口感会更加细腻。
- 干贝不要泡得太久,以免口感变差。
- 蒸蛋时,火不宜太大，以免蒸得太老。
- 出锅前淋上油,可以锁住水分，使蒸蛋更加鲜嫩。
一碗美味的干贝葱花蒸蛋就这样完成了！简单几步，不仅方便快捷，而且营养丰富，为你的早晨注入满满的活力！🌈快来试试吧！👩🍳🍳🍳
