玉米木耳蒸瘦肉的做法🌽🍄🥩
玉米木耳蒸瘦肉是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👩🍳
🌽【所需食材】
- 玉米：1根
- 木耳：适量
- 瘦肉：300克
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🍄【制作步骤】
- 将玉米洗净,切成段；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；瘦肉切成薄片。
- 将瘦肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、花椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 生姜切成丝,与蒜末一起放入瘦肉片中，再次搅拌均匀。
- 将玉米段和木耳放入盘中,将腌制好的瘦肉铺在玉米和木耳上。
- 烧一锅水,水开后，将装有食材的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸至瘦肉熟透,玉米和木耳入味，即可取出。
🥩【小贴士】
- 玉米和木耳在蒸制过程中,可以保持其原有的营养和口感。
- 肉片腌制时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸制时间根据食材的多少和火候的调整,可适当增减。
🎉【玉米木耳蒸瘦肉是一道简单易学的家常菜，适合各个年龄段的人群食用，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，快快动手试试吧！👍🌟
