馒头蒸鸡蛋早餐做法
早餐是一天中最重要的一餐,它能够为我们的身体提供充足的能量,帮助我们开启新的一天,馒头蒸鸡蛋早餐不仅美味,而且营养丰富,非常适合忙碌的早晨,下面,就让我为大家详细介绍一下馒头蒸鸡蛋早餐的做法。
【材料准备】
- 馒头:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
【制作步骤】
将2个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散,搅拌均匀。
取2个馒头,分别对半切开,放在盘子中备用。
在每个馒头的切口处,均匀地刷上一层食用油,这样可以让馒头更加松软。
将打散的鸡蛋液均匀地倒入每个馒头的切口中,确保鸡蛋液能够填满馒头。
将盘子放入蒸锅中,用中小火蒸约10分钟,蒸的过程中,注意观察馒头和鸡蛋的熟度。
蒸至鸡蛋凝固,馒头表面呈现出金黄色时,即可取出。
在蒸好的馒头蒸鸡蛋上撒上适量的葱花,增加口感和美观。
【小贴士】
- 鸡蛋打散时,可以加入少许水,这样蒸出来的鸡蛋更加嫩滑。
- 蒸馒头时,注意火候,避免馒头过于干燥。
- 如果喜欢口感更丰富,可以在鸡蛋液中加入少许胡椒粉或者酱油调味。
这样,一份美味的馒头蒸鸡蛋早餐就完成了,简单几步,轻松搞定,既营养又美味,让你在忙碌的早晨也能享受到家的温馨,赶快动手试试吧!


