🍗🍄 烤箱冬菇蒸鸡，美味又营养的做法窍门！
🌟导语：寒冷的冬天，来一盘热腾腾的烤箱冬菇蒸鸡，不仅能够温暖身心，还能补充营养，就为大家分享这款美味佳肴的做法窍门，让你轻松成为烹饪高手！
🔥食材准备：
- 鸡胸肉 1块（约300克）
- 冬菇 10朵
- 姜片 3片
- 葱 2根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
🌟做法步骤：
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制15分钟。
- 冬菇泡发,去蒂，切片备用。
- 烤箱预热至180℃。
- 将腌制好的鸡片平铺在烤盘上,撒上冬菇片、姜片、葱段。
- 鸡片上再撒上蒜末,淋上适量生抽和香油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱,烤制15分钟。
- 烤至鸡肉熟透,冬菇出汁，即可取出。
🌟做法窍门：
- 腌制鸡肉时,加入料酒可以去除鸡肉的腥味，使肉质更加鲜嫩。
- 冬菇泡发时,可以用温水浸泡，这样冬菇更容易吸收水分，口感更佳。
- 烤制过程中,注意观察鸡肉和冬菇的变化，避免烤焦。
- 可以根据个人口味,适量调整盐、生抽、香油的用量。
🌟小贴士：
- 烤箱冬菇蒸鸡是一道低脂、高蛋白的美食，适合减肥人群食用。
- 冬菇富含多种氨基酸和维生素,具有提高免疫力、降低血压等功效。
- 烤箱冬菇蒸鸡简单易做,适合家庭聚餐或朋友聚会。
🎉这款烤箱冬菇蒸鸡，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快动手尝试吧，让你的味蕾在寒冷的冬天里感受到温暖！🍲🌟
