宝宝营养美味两不误
在宝宝的辅食世界里，选择既营养又美味的食材至关重要，龙利鱼作为一种低脂肪、高蛋白的鱼类，非常适合宝宝食用，就为大家分享一道简单易学的蒸龙利鱼的做法，让宝宝在享受美味的同时,补充成长所需的营养。
【食材准备】
- 龙利鱼一条（约200克）
- 葱姜适量
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 香菜少许（可选）
【制作步骤】
- 龙利鱼去鳞、去内脏,清洗干净后沥干水分。
- 将龙利鱼切成薄片,放入盘中。
- 在鱼片中加入适量的盐和胡椒粉，轻轻抓匀,腌制10分钟。
- 准备葱姜，将姜切成片,葱切成段。
- 在鱼片上撒上姜片和葱段,放入蒸锅中。
- 大火将水烧开，放入蒸锅，中火蒸8-10分钟。
- 蒸好后，取出姜片和葱段,撒上少许香菜点缀。
- 美味的蒸龙利鱼就完成了。
【小贴士】
- 蒸鱼时，水要烧开后再放入蒸锅,这样蒸出的鱼肉更加鲜嫩。
- 龙利鱼切片时，可以适当薄一些，这样更容易熟透,口感更佳。
- 鱼片腌制时，不要放太多盐,以免影响宝宝的口感。
- 香菜可选用，也可不用,根据个人口味调整。
蒸龙利鱼不仅味道鲜美，而且制作简单，是宝宝辅食的不错选择，通过这道菜，可以让宝宝在享受美食的同时，摄入丰富的蛋白质和微量元素，助力宝宝健康成长，快动手尝试一下吧,让宝宝的餐桌上多一份美味与营养！
