养胃还是伤胃？
在日常生活中,橙子因其丰富的维生素C和独特的风味而深受人们喜爱，关于橙子蒸着吃对胃部的影响，却一直存在争议，橙子蒸着吃是养胃还是伤胃呢？
我们来了解一下橙子的营养成分,橙子含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、钾等营养成分，具有很好的抗氧化作用，有助于提高免疫力，橙子还含有果胶，这种可溶性纤维有助于肠道蠕动，对消化系统有一定的益处。
将橙子蒸着吃,实际上是一种传统的中医疗法，在中医理论中，橙子性温，具有理气、化痰、止咳的功效，蒸橙子可以使得橙子的营养成分更容易被人体吸收，蒸煮的过程也能降低橙子的酸性，对于胃酸过多的人群来说，是一种较为温和的食用方式。
橙子蒸着吃是否真的养胃呢？答案是肯定的，对于胃寒、胃酸过多或者消化不良的人群，蒸橙子可以起到一定的养胃作用，因为蒸煮后的橙子酸性降低，不会++胃黏膜，橙子中的果胶有助于保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的侵蚀。
值得注意的是,橙子蒸着吃并非适合所有人，对于胃火旺盛、胃热的人群来说，蒸橙子可能会加重胃部不适，橙子蒸煮过程中，部分营养成分可能会流失，对于胃部健康的人来说，适量食用蒸橙子即可。
橙子蒸着吃在一定程度上是养胃的,尤其是对于胃寒、胃酸过多的人群，但具体是否适合自己，还需根据个人体质和胃部状况来判断，在食用蒸橙子时，也要注意适量，避免过量食用导致胃部不适。
