🍲电压锅蒸鲈鱼,美味又简单🥘
鲈鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的佳肴，而电压锅蒸鲈鱼，更是美味又简单的一道家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下电压锅蒸鲈鱼的制作方法,让你轻松在家享受到这道美味佳肴！
🔥【材料准备】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。2️⃣ 将鲈鱼放入盘中，撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。3️⃣ 姜切片，葱切段，备用。4️⃣ 将腌制好的鲈鱼放入电压锅中，加入姜片和葱段。5️⃣ 加入适量的清水，水量不要超过电压锅的一半。6️⃣ 盖上电压锅盖，设置蒸煮模式，蒸制15分钟。7️⃣ 蒸制完成后，打开电压锅盖，取出鲈鱼，撒上适量的蒜末和花椒粉。8️⃣ 将蒸鱼豉油均匀地淋在鲈鱼上,即可享用。
🌟【小贴士】1️⃣ 蒸鱼时，要确保鱼身平整，这样有利于鱼均匀受热。2️⃣ 腌制鲈鱼时，料酒可以去除鱼腥味，让鱼肉更加鲜美。3️⃣ 蒸鱼时，水量不宜过多，以免影响口感。4️⃣ 蒸鱼完成后，撒上蒜末和花椒粉,可以增加菜肴的香气。
电压锅蒸鲈鱼，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🍳🍲🥘
