大冶老式蒸米糕哪家好吃
在我国湖北省黄石市大冶市,有一种传统美食——大冶老式蒸米糕,它以其独特的风味和悠久的历史,深受当地人民的喜爱,在大冶市,哪家老式蒸米糕好吃呢?下面,就让我为大家揭晓这个谜题。
不得不提的是位于大冶市中心的“老字号”糕点店——张记糕点店,这家店已经有着几十年的历史,是当地最有名的老式蒸米糕制作店之一,张记糕点店的蒸米糕选用优质糯米,经过精心研磨、浸泡、蒸煮,口感细腻、软糯,甜而不腻,尤其是他们家的“桂花香米糕”,更是深受食客们的喜爱。
位于大冶市新区的“李记糕点店”也是一家颇具口碑的老式蒸米糕店,李记糕点店的蒸米糕选用当地特有的糯米,经过独特的工艺制作而成,他们家的“红豆沙米糕”和“芝麻米糕”口感丰富,深受年轻人和老年人的喜爱。
大冶市还有一家名为“黄记糕点店”的店铺,也是一家具有几十年历史的老店,黄记糕点店的蒸米糕选用上等糯米,经过严格筛选的食材,制作出的米糕色泽诱人、口感鲜美,尤其是他们家的“红枣米糕”,更是独具特色,让人回味无穷。
除了这些知名店铺外,大冶市还有很多隐藏在街头巷尾的小店,它们虽然规模不大,但制作的老式蒸米糕味道却十分正宗,比如位于大冶市老街的“陈记糕点店”,他们家的“豆沙米糕”和“红糖米糕”都是食客们的心头好。
在大冶市,老式蒸米糕的美味无处不在,无论是张记、李记、黄记这些知名店铺,还是那些隐藏在街头巷尾的小店,都能让你品尝到正宗的大冶老式蒸米糕,下次来到大冶市,不妨去这些店铺尝一尝,相信你一定会被它们的美食所折服。



