木瓜丝蒸油渣——家常美食新尝试
导语:木瓜丝蒸油渣,一道家常美食,既简单又美味,就让我们一起学习如何将这道美食做得更好吃吧!
食材准备
- 木瓜1个
- 油渣适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 香油适量
制作步骤
将木瓜洗净,去皮去籽,切成细丝备用。
油渣提前洗净,控干水分。
在锅中加入适量的清水,放入油渣,大火煮开后转小火煮5分钟,捞出备用。
将木瓜丝放入盘中,撒上盐、蒜末、葱花,搅拌均匀。
将煮好的油渣放在木瓜丝上。
锅中加水烧开,将装有木瓜丝和油渣的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
出锅前,淋上适量的酱油和香油,拌匀即可。
注意事项
木瓜丝不宜切得太细,以免蒸煮过程中过于软烂。
油渣在煮的过程中,要控制好火候,以免煮过头。
蒸煮时间不宜过长,以免木瓜丝过于软烂。
美食分享
木瓜丝蒸油渣是一道简单易学的家常美食,口感鲜美,营养丰富,蒸煮过程中,木瓜丝的清香与油渣的香脆相互融合,让人回味无穷,这道美食不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美食佳品。
木瓜丝蒸油渣是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,相信你也会爱上它!快来动手尝试一下吧!



