无需蒸锅,轻松制作家常蒸鸡蛋
在日常生活中,蒸鸡蛋是一道简单又营养丰富的家常菜,我们都会使用蒸锅来制作这道美食,但你知道吗?没有蒸锅,我们同样可以轻松制作出美味的蒸鸡蛋,下面,就让我为大家分享几种无需蒸锅的蒸鸡蛋做法。
电饭煲蒸鸡蛋
- 准备材料:鸡蛋2个,盐适量,葱花适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。
- 在电饭煲内胆中加入适量的水,放入蒸架。
- 将打散的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 盖上电饭煲盖,选择“蒸饭”功能,待电饭煲跳闸后,再继续蒸2-3分钟即可。
微波炉蒸鸡蛋
- 准备材料:鸡蛋2个,盐适量,葱花适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。
- 在微波炉专用碗中加入适量的水,放入蒸架。
- 将打散的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 盖上微波炉盖,选择“蒸煮”功能,根据微波炉功率调整时间,一般3-5分钟即可。
蒸锅替代品蒸鸡蛋
- 准备材料:鸡蛋2个,盐适量,葱花适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。
- 在炒锅中加入适量的水,放入蒸架。
- 将打散的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 盖上炒锅盖,用中小火蒸煮,待水开后继续蒸5-8分钟即可。
三种方法都是无需蒸锅的蒸鸡蛋做法,可以根据个人喜好选择合适的方法,这些方法只是生活中的一种尝试,大家还可以发挥创意,尝试更多有趣的蒸鸡蛋做法,快动手试试吧,让美食为你的生活增添色彩!



